Matcha bio

32,90 € EUR
(32,90 € / 100g)

Matcha bio
Tè verde biologico dal Giappone Sacchetto sfuso 100g

Sacchetto sfuso 100g

Tazze 50

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50

Classificazione 4,7 di 5
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9 Recensioni
4.22/5
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Tè verde del Giappone in polvere

Un tè biologico raro, da gustare, perché no, a regola d'arte.

Il matcha bio è un tè unico. "Facile a dirsi!" penserai. Ma ti spiegheremo tutto.


Vengono raccolti solo i migliori germogli, con la massima cura. Sono lasciati a essiccare a terra, prima di essere schiacciati delicatamente in polvere fine tra due blocchi di granito. Un lavoro magnifico! Il suo colore verde smeraldo è inimitabile. 


Quel che dovresti sapere è che è l'unico tè le cui foglie sono completamente assorbite dall'acqua. È la sua stessa essenza che beviamo, quindi, non solo l'infuso! Con un gusto in bocca impareggiabile. È unico, non dire che non te l'avevamo detto! 


Il matcha bio è quindi un tè molto particolare: è l'emblema delle famose cerimonie del tè giapponesi, che si basavano su armonia, rispetto, purezza e tranquillità. Con questo tè, la felicità si diffonde a macchia d'olio.


E non è tutto! Il matcha è molto usato anche in pasticceria: sa dare alle tue madeleine e ai financier un sapore e un colore di cui solo lui conosce il segreto. Capisci ora perché era il tè preferito dei monaci buddisti, dei samurai e degli imperatori? E tu, sapresti resistergli?

Tè bio disponibile in formato sfuso per la tutela dell'ambiente.

Curiosità

Ti verranno fornite le istruzioni per preparare un delizioso matcha secondo il metodo classico. Sta a te decidere se usare la frusta (chasen) e la spatola (chasaku) in bambù tradizionale... In ogni caso, ti divertirai!


1.       Versa da 2 a 4 spatole di matcha in una ciotola

2.       Aggiungi acqua pura a 80°

3.       Mescola vigorosamente con una frusta, tracciando una W con il polso

4.       Quando la miscela diventa omogenea e appare uno strato di schiuma, è pronto! Buon appetito, che tu lo voglia gustare al naturale o zuccherato!

ingredienti

Tè verde del Giappone in polvere* *Prodotto da agricoltura biologica
Tempo di infusione Tempo di infusione -
Temperatura di infusione Temperatura di infusione 80 ° C

Le note dei nostri Thés d'origine

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Matcha bio
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PATRIZIA R. il 24/04/23

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5/5

Sacchetto sfuso 100g 07/04/23 Originale nella preparazione, gusto deciso ma delicato, molto piacevole. Effetto diuretico, sua caratteristica. Ip Il colore alluminio della confezione la ritenga adatta, così la chiusura a vite del tappo.

Silvia L. il 28/11/22

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Sacchetto sfuso 100g 11/11/22 Non so non arrivato il pacco

anonymous a. il 23/08/22

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Sacchetto sfuso 100g 05/08/22 Un buon prodotto