Rooibos
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Rooibos
Questa pianta sudafricana del genere Acacia è totalmente diversa dalla pianta del tè, Camelia Sinensis: l'unico punto in comune è il modo di preparare gli infusi e di gustarli. Le foglie sottili di questo arbusto sudafricano, a forma di ago, vengono raccolte nei mesi estivi e sottoposte a un processo di fermentazione identico a quello utilizzato per il tè nero. Più si lascia in infusione, più il gusto sarà pronunciato, ma senza diventare amaro, dal momento che non contiene tannini. Il Rooibos è naturalmente privo di teina e può essere assaporato in qualunque momento della giornata, anche alla sera.
Senza teina
Tempo di infusione
3-4 min
Temperatura di infusione
85-90°C
Ideale tè freddo
4.3/5
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Alberto [ Ordered on 19/07/2018 ]
4/5
Buono
il 30/07/2018
Anonymous [ Ordered on 22/02/2018 ]
5/5
BIUONO
il 07/03/2018
Anonymous [ Ordered on 08/03/2019 ]
4/5